香辣卤粉怎么做又香又好吃
香辣卤粉是一种用卤肉为主要原材料制作而成的一种粉状制品,吃起来浓郁芬芳,有着香辣的美好口感,特别适合于口味偏重的人食用,吃起来不会有任何的不适口,而制作出来的香辣卤粉有着卤肉的特殊卤味,浓浓的,而且如果不是经常吃对人体不会有任何的不合适。
主料
卤肉 :100g米粉 :150g
辅料
油 :适量盐 :适量
大蒜 :适量
卤汁 :适量
花生仁 :适量
辣椒油 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.备卤汁和米粉。
2.再备花生米,蒜,辣椒油,卤肉切片。
3.将切好的卤肉放进米粉碗,再放进蒜米。
4.再放点花生米,
5.淋上卤汁,
6.淋上辣椒油,
7.淋上醋,
8.淋上香油。
9.拌均即可开吃。
常做家常卤粉,适合夏日里的早餐。
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