好吃的虾酱通菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

每次这道虾酱通菜一出来的时候我们家里都没有人看得到我，吸引了我家大小朋友的全部目光呀，菜端上桌子后往往就只有一半了，一些人不知道要说什么好了，不过呢，实话说，我还是真的很不错，我自己也是很喜欢很喜欢的，希望大家也能够喜欢这道菜吧。

主料

通菜 ：500

辅料

虾酱 ：适量
蒜 ：20
白砂糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.通菜先把它摘洗干净。

2.沥干水。

3.剁一些蒜茸，准备好虾酱。

4.热锅凉油，把蒜蓉放入煸出香味。

5.放入沥干水的通菜。

6.翻炒至通菜有点塌下去的时候，加入适量的虾酱。

7.放入适量的白糖提味。

8.翻炒均匀，即可出锅。

9.这个菜一定要趁热吃，风味很独特哦。

烹饪技巧

虾酱很咸，所以不要再放盐了。