「懒人版」清汤火锅怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肥牛 ：200
羊肉片 ：200

辅料

小白菜 ：100
菠菜 ：100
牡蛎 ：150
盐 ：适量
枸杞 ：适量
大料 ：适量
白糖 ：适量
油菜 ：50
鱼丸 ：150
辣椒油 ：适量
茼蒿 ：100
香菜 ：100
芝麻酱 ：适量
西红柿 ：适量
葱段 ：适量

具体步骤

1.肥牛买回来后先放冰箱里,吃的时候在放盘里

2.羊肉卷买回来后先放冰箱里,吃的时候在放盘里

3.鱼丸和虾丸

4.茼蒿洗净(茼蒿有点长,中间可以切一刀)

5.洗好的菠菜

6.洗好的香菜

7.小油菜洗的时候一个个瓣开

8.洗好的小白菜,中间切了一刀,吃的时候方便

9.牡蛎,洗的时候要小心,

10.本人喜欢清汤,白水里面加了一些糖 盐 西红柿 葱段 大料(家里的火锅的锅好久没用了,有点旧,用个盆吧)

11.来个在集合,就可以吃了,芝麻酱水化开

烹饪技巧

芝麻酱水化开,里面加一点盐味道更好喜欢吃什么就可以放什么