健康美味的平菇菠菜面怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

大家一般做面都会配一点绿色蔬菜，一般都是大白菜，空心菜啊，久而久之就食之无味了、所以今天我要给大家推荐的是一款新的平菇菠菜面。菠菜补铁、平菇具有驱风、散寒的功效。这道菜冬天吃是再好不过的了，所以快来跟我学做健康美味的平菇菠菜面吧。

主料

平菇 ：50
菠菜 ：50
面条 ：50

辅料

盐 ：一勺
毛豆 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.平菇洗净撕小朵，菠菜洗净切段

2.油锅翻炒平菇和毛豆

3.加水和一勺盐

4.水开后下面条，用筷子划散

5.加菠菜

6.先开锅煮两三分钟，再关火焖两三分钟，我这是一人份的

烹饪技巧

1、平菇可以换成香菇蘑菇等。菠菜也可以换成青菜，白菜等。