健康的香菇瘦肉青菜面怎么做又香又好吃
面条是大众很喜欢吃的一种的食物,因为面条容易消化而且做法简单。其实面条还可以做的更健康更美味,记得小时候奶奶很喜欢给我做香菇瘦肉青菜面,面里加上新鲜营养的青菜和香菇,还有瘦肉,非常好吃哦~没有做过的朋友可以来做一下,当早餐既健康又美味。
主料
金针菇 :50干面条 :50
瘦肉 :50
新鲜香菇 :50
辅料
料酒 :适量花生油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
耗油 :适量
具体步骤
1.瘦肉洗净切薄片,放适量盐、生抽、耗油、料酒搅拌均匀,腌制片刻
2.金针菇撕开洗净
3.香菇洗净切小块
4.大白菜洗净
5.热锅放油,放瘦肉炒香
6.倒入适量清水煮开,放面条煮三分钟
7.放香菇煮一分钟
8.放大白菜和金针菇再煮一分钟
9.放适量盐搅拌均匀
10.起锅装盘即可
无
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