香辣花生鸡肉饭怎么做又香又好吃
香辣花生鸡肉饭,今天给大家带来一款美味的主食,香辣花生鸡肉饭,在原来鸡肉饭的基础上加入了花生,丰富了口感上的层次, 而且给大家带来带来的这款炒饭是香辣口味的,而且加入的鸡肉,是鸡胸肉,这块富含的脂肪最少,但是蕴含的能量却不少。
主料
鸡胸肉 :2块香辣花生 :100
辅料
大葱 :1/2根姜末 :2
生抽 :2大勺
淀粉 :1勺
五香粉 :3
料酒 :1勺
油 :适量
盐 :2
干辣椒段 :5
白米饭 :1碗
鸡粉 :1
具体步骤
1.准备材料。大葱切小丁,姜切末,干辣椒剪成小段。
2.鸡胸肉切小丁,用生抽 1勺、淀粉 1勺、料酒 1勺腌制20分钟入味。
3.锅中倒入比平时炒菜2倍的油,烧至6成热的时候,放入鸡肉丁,中火,煸炒至鸡肉丁变的有点焦黄色 ,关火,捞出,控油备用。
4.锅里留余油,倒入葱段姜末以及干辣椒段,煸炒至出味,
5.再放入鸡肉丁,煸炒几下。
6.倒入香辣花生,翻炒均匀
7.生抽 1勺,翻炒均匀
8.再放入盐、五香粉、鸡粉调味,炒匀。关火。
9.米饭装入碗里,淋上做好的 香辣花生鸡肉。开动吧。
1、香辣花生一般在超市零食一类有卖。我懒得炸花生米了。如果不想吃那么辣,可以炸一点花生米就可以了。2、鸡肉丁尽量切小点,这样容易下饭,也容易煸炒熟。
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
甘露丝猪肉饼的做法,甘露丝猪肉饼怎么做
“营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝...
-
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
“这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...