千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

开胃的麻将蛋糕怎么做又香又好吃

开胃的麻将蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

开胃的麻将蛋糕是由黑芝麻和面粉还有鸡蛋搭配一起制作成的一道小吃,整个制作过程十分有意思,在家中制作起来也很便利,我一般在家中制作这道麻将蛋糕的时候喜欢多放一点青椒丝,这样制作出来的麻将蛋糕吃起来香脆可口,更加美味。

主料

戚风蛋糕 :2个

辅料

糖粉 :30
巧克力转印 :2个
黄油 :100
奶油奶酪 :140
红小豆 :300
巧克力麻将 :适量
淡奶油 :1000ml
白糖 :90

具体步骤

开胃的麻将蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.借来的正的自由组合蛋糕模具,制作了8寸戚风蛋糕。

开胃的麻将蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.奶油加糖粉打发8成即可抹面。蛋糕坯子每层都先涂抹奶油后撒红小豆。

开胃的麻将蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.再涂抹奶油,再放上下一片蛋糕片,依次。

开胃的麻将蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.黄油室温软化加糖粉打发发白至蓬松。

开胃的麻将蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.再放入奶油奶酪,打发均匀

开胃的麻将蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.打发后加入一点自己喜欢的色素,混合均匀。放入冰箱备用。

开胃的麻将蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.奶油抹面后,奶油霜裱花。再把前几天做的巧克力转印进行合体即可!

开胃的麻将蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.随意摆放喜欢的!

开胃的麻将蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.裱花有待提高,多加练习吧!

烹饪技巧