独特的干煸蚕蛹怎么做又香又好吃
主料
蚕蛹 :500辅料
姜 :适量花椒 :适量
香菜 :适量
香叶 :适量
干红辣椒 :3个
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.蚕蛹洗净,把坏的,碎的挑捡干净
2.把洗好的蚕蛹均匀摊在烤盘中,放预热好的烤箱180度将蚕蛹水份烤干,我没写时间是因为蚕蛹水份多,烤箱和烤箱脾性不同,所以时间要灵活掌握,烤干就好,不要烤焦哦
3.趁着烤蚕蛹的时间,把干辣椒,香菜切段,姜切丝
4.蚕蛹烤好了
5.锅中放少量油
6.把花椒,香叶炒香
7.把辣椒,香菜,姜丝放进去炒香
8.炒到辣椒变色,把蚕蛹倒入锅中,加盐,味精翻炒均匀,出锅,因为蚕蛹已经烤熟,所以只要翻炒均匀就可以了
9.营养美味的蚕蛹炒好了,要多吃点哦
这次的干煸蚕蛹我没有油炸,而是先用烤箱把蚕蛹水份烤干,再加少许油炒的,少吃油更健康不是吗
-
香辣虾的做法(家庭版)的做法,香辣虾的做法(家庭版)怎么做
“菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!”食材明细主料南美虾(1斤)辅料土豆(适量)冬笋(适量)黄瓜(适量)西芹(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜仔(适量)干辣椒(适量)配料辣椒油(适量)味精(适量)四川陴...
-
蜜汁话梅花生仁的做法,蜜汁话梅花生仁怎么做
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
丝瓜洋葱炒肉片的做法,丝瓜洋葱炒肉片怎么做
食材明细主料丝瓜(一条)洋葱(一个)猪肉(半斤)辅料生抽(适量)老抽(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)盐(1/3茶匙)酒(少许)生粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜洋葱炒肉片的做法步骤1、将所有材料洗净切块备用,猪肉切片用生抽、盐、糖、老抽、酒、生粉、油腌一小会。2、起油锅下姜...
-
麻婆豆腐的做法 简单美味的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
“天天38度,热得懒的烧菜也懒的动筷,弄点辣的开开胃。”食材明细主料肉糜(适量)豆腐(适量)辅料葱末(适量)辣椒油(适量)豆豉酱(适量)油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻婆豆腐的做法步骤1、锅里加水烧至水开后把豆腐放进去出水待用这样可以去掉豆腥气2、少油把肉糜煸...