千味醉下饭的韭黄炒蛋怎么做又香又好吃
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主料
韭黄 ：250鸡蛋 ：1个
辅料
油 ：适量生抽 ：适量
小葱 ：适量
姜 ：适量
蒜头 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.葱姜蒜切粒，韭黄切段（忘拍了）
2.鸡蛋先煎盛出备用。
3.热油炒香姜蒜，放入韭黄翻炒，加入生抽，料酒，盐调好味炒匀。
4.加入煎熟的鸡蛋翻炒。
5.用铲子把鸡蛋切小块。
6.炒入味。
7.最后撒上葱花即可。
8.装盘上菜了！
也可以不加生抽，这样颜色会好看点！
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