千味醉「健康美食」卤鸡腿怎么做又香又好吃
美食菜谱2.81W
主料
鸡腿 ：6个辅料
葱 ：适量八角 ：适量
香叶 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.准备鸡腿几个。
2.再准备些花椒、八角、香叶各适量。
3.把鸡腿放进容器里倒些料酒、葱姜片腌制一会，去一下腥。
4.将鸡腿放锅中，先用水煮开然后取出鸡腿。
5.锅中放入老抽、盐和所有调料，放入鸡腿和适量的水，没过鸡腿就可以了。
6.煮至汁将收干即可。
食用前放在卤汁中浸泡一会儿味道更好。
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