千味醉好吃的葱油裙带菜怎么做又香又好吃
今天回老家了，想做顿简单的家常菜给老人家吃。于是就去田里摘了些裙带菜，做葱油裙带菜给他们。天气炎热，老人也不想吃得那么油腻，那就来点清淡的。葱油裙带菜做法简单，味道又很好，很适合老人吃，也很适合我们吃，如果吃腻了油腻的不妨尝试一下清淡的吧。
主料
裙带菜 ：适量辅料
葱 ：适量油 ：适量
具体步骤
干裙带菜、虫草花分别放水里浸泡5分钟左右
胡萝卜、黄瓜切丝
干裙带菜、虫草花放入锅中焯水1分钟
捞出沥干水分放入大碗中，胡萝卜、黄瓜丝放入碗中
胡萝卜、黄瓜丝放入碗中
葱切末
锅中放入金龙鱼调和油
烧热后，放入葱末，转小火炸香
放入大碗中。调入盐、醋、蚝油、香油、红油拌匀即可。
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食材明细主料土鸡（一只）香菜（3根）辅料玉竹（适量）党参（适量）红枣（适量）青红辣（适量）眼米（适量）姜片（适量）淮山（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状，鸡脚，翅，头留下，提前泡一下玉竹，党参，眼米，淮山，红枣控出，加高汤盐，鸡粉，味精，胡椒粉适...
