美味的西红柿螺丝面怎么做又香又好吃
现在的面条,样子也不是一样的了,螺丝面是意大利面的一种,大家都知道外国的面,样子复杂,但是还是很多人喜欢的,然后我就买了一包回来,做中式的意大利面,随意的做了一个西红柿螺丝面,做法简单,好吃又营养的,还加了一个鸡蛋在里面哦。
主料
螺丝面 :200番茄 :2个
鸡蛋 :2个
辅料
油盐 :适量十三香 :适量
生抽 :适量
青椒 :1个
鸡精 :适量
蒜 :适量
香葱 :适量
具体步骤
准备材料:鸡蛋、番茄、青椒。
番茄洗净切小块儿。
青椒洗净切小块儿,大蒜切片儿。
锅中加水烧开,放入螺丝面煮至八成熟。
捞出淋一些油拌匀备用。
鸡蛋打散,起油锅,油热倒入蛋液。
炒熟,盛出备用。
锅内放油,放入青椒大蒜,翻炒。
放入番茄翻炒均匀。
放盐。
十三香。
再放入适量生抽炒匀。
放入炒的鸡蛋,炒匀。
放入螺丝面。
翻炒片刻,放入鸡精炒匀即可。
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