完美的肥肉蒸阙菜怎么做又香又好吃
肥肉蒸阙菜是一道我最喜欢吃的 美食,但是其实制作起来的话还是很简单的,所以我就自己亲自制作了一下,没想到一学就会,所以推荐大家也可以自己学起来,制作的方法真的是很简单,食材也是很简单很好购买的食材,而且还是很营养的哟。
主料
蕨菜 :500肥猪肉 :50
辅料
盐 :适量果皮 :适量
耗油 :适量
具体步骤
蕨菜先煲软,撕去老皮,切段,用清水浸泡一夜,捞起沥干水分,加入油盐、果皮捞匀,猪肉切件,加入油盐和蚝油腌10分钟
将腌好的猪肉铺在蕨菜上面
放入蒸锅蒸8分钟
取出
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