千味醉美味羊肉米线的做法怎么做又香又好吃
羊肉米线顾名思义是用新鲜的羊肉和顺滑细腻的米线制作的一道主食。羊肉具有独特的膻味经过处理以后味道发生变化，搭配着米线制作成色香味俱全的羊肉米线更是让人充分领略到不一样的美食风情。如此美妙无比的羊肉米线的做法也是非常简单哦。
主料
羊肉 ：300米饭 ：200
辅料
盐 ：适量花椒 ：适量
八角 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
高压锅加水，水开放入羊骨头焯水，倒去血水，捞出羊骨头；准备花椒，八角，草果，香叶，桂皮，生姜，装入调料盒；
高压锅另加水，放入羊骨头，老卤汤，调料盒，盖上盖子卤制30分钟；关火焖1小时，更入味
锅中加入水烧开，下入米线，煮断生后捞起；米线盛在碗里，撕些羊肉码在上面；淋上料汁，浇点卤肉汤，撒上香菜，小葱。
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