千味醉

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至香咖喱鱼焗饭怎么做又香又好吃

至香咖喱鱼焗饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

阿拉斯加三文鱼肉 :100g
米饭100g
鸡蛋2个
咖喱 :适量
洋葱半个
青红辣椒各半个 :适量
淀粉 :1茶匙(5g)
黄油 :1汤匙(
香菜碎 :少许
盐 :1茶匙(5g)
油 :适量

辅料

具体步骤

1. 锅中烧热油,放入鸡蛋炒散,然后放入米饭,二者翻炒均匀后盛出备用。

2. 阿拉斯加三文鱼肉切小粒,洋葱、青、红辣椒分别洗净切小粒。

3. 锅烧热,放入黄油,黄油化后放入阿拉斯加三文鱼轻轻翻炒,然后放入洋葱、青、红辣椒,加入盐、咖喱、淀粉炒成浓稠状,出锅浇在炒饭上,撒上香菜碎即可。