千味醉蔬菜咸粥怎么做又香又好吃
美食菜谱2.31W
主料
瘦肉 ：40公克葱段 ：40公克
红萝卜丝 ：15公克
高丽菜粗丝 ：80公克
白饭 ：1碗
芹菜末 ：适量
辅料
盐 ：1/4小匙香油 ：适量
胡椒粉 ：适量
米酒 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
1. 瘦肉洗净后切条，放入腌料腌15分钟。
2. 取锅烧热后，倒入1大匙油，加入葱段爆香，再放入红萝卜丝、高丽菜粗丝炒至微软。
3. 于作法2倒入水煮滚后，放入作法1的腌肉条，煮滚后放入白饭与盐，煮至入味呈稠状。
4. 4于作法3加入芹菜末，淋上香油、胡椒粉即可。
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