千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

辛辣的泰式凉拌象拔蚌怎么做又香又好吃

辛辣的泰式凉拌象拔蚌怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

泰式凉拌象拔蚌是一道远近闻名的美味佳肴。它是以象拔蚌为主要食材制作而成,制作方法简单,但食材不易得。不过此道菜却成为了很多餐馆的必点之菜,尤其在炎热的夏天的晚上吃点,再配点冰饮绝对的美味。它的味道辛辣咸香,汁浓入味无腥味,鲜美有嚼劲,清脆爽口。

主料

象拔蚌 :500

辅料

盐 :适量
葱姜蒜 :适量
辣椒 :适量
香菜 :适量
柠檬 :适量

具体步骤

1,准备好所有食材

2.把象拔蚌洗净放锅里煮

3.把2煮熟挑出肉

4.把所有配料放碗里调好

5.把3放4里搅拌好

6,加柠檬汁到5中即可