千味醉好吃的孜然土豆怎么做又香又好吃
主料
土豆 ：适量香菜 ：适量
姜片 ：适量
辅料
孜然粉 ：适量干百里香 ：少许
黑胡椒粉 ：少许
干红辣椒 ：少量
油 ：少许
盐 ：少量
蘑菇精 ：少许
具体步骤
1. 土豆清洗干净；姜片切成姜末；干红辣椒切成末；香菜洗净后切碎；
2. 将洗净的土豆放入煮锅用适量的水煮熟软，放凉后去皮切成丁；
3. 将孜然粉、干百里香、黑胡椒粉、干红辣椒末、姜末和盐混合一起，倒入已七成热的油锅中翻炒一下，然后倒入土豆丁一起翻炒直至入味；
4. 再调入点蘑菇精，最后放入香菜碎，翻炒均匀即可出锅。
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