好吃的奶酪布丁怎么做又香又好吃
奶酪布丁,是我们常见的一种甜点,它是一种类似于果冻和双皮奶的东西,它口感非常好,细嫩,爽滑,可以放到冰箱里面冷藏再食用,口感会更爽,你可以根据个人的口味加入一些红豆、蜂蜜等,这样,风味更佳。
主料
鸡蛋 :1个牛奶 :250g
辅料
糖 :适量奶酪 :1盒
具体步骤
1.先将奶酪放到烤箱里热一热。
2.再放入牛奶。和一勺糖。
3.搅一搅之后,用漏勺倒入另一个碗里,把奶酪的渣渣弄掉。
4.之后再放入鸡蛋,搅一搅在放一勺糖。
5.最后再放入烤箱用水浴法,上下烤150度40分钟,这里我只做了一瓶。
6.最后布丁就做成功了。
记住鸡蛋要放1个,也可以多放,但不要放多,要不然会变成蒸鸡蛋的!
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