千味醉香气浓郁的糯米排骨怎么做又香又好吃
美食菜谱2.17W
主料
排骨 ：600辅料
糯米 ：200香葱 ：2根
粽叶 ：5片
具体步骤
1.排骨断小块备用
2.用淀粉，酱油，料酒，盐，鸡精腌制
3.生姜大蒜备用
4.粽叶用水浸泡下
5.糯米浸泡12小时
6.腌制好的排骨一个个裹上糯米
7.粽叶垫底，排骨码好
8.盖上锅蒸30分钟就可以了，最后撒上葱花
排骨最好裹上蛋清，要不然糯米不容易裹上
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