美味的鸡蛋猪肉末蒸老豆腐怎么做又香又好吃
豆腐我们都不陌生,能把普普通通的豆腐做出花样并不是很简单的事;但是也不难,只需要你有一点巧思妙想,试试这款美味的鸡蛋猪肉末蒸老豆腐吧!除了将豆腐作为主材外,采用鸡蛋与猪肉末,混合在豆腐中,将鸡蛋的鲜嫩与猪肉的鲜香与豆腐的嫩滑合二为一。
主料
鸡蛋 :20猪肉末 :160
老豆腐 :280
辅料
料酒 :5盐 :5
生抽 :5
具体步骤
食材:鸡蛋、猪肉末、老豆腐
在猪肉末中打入鸡蛋。
随后,加适量的料酒。
加适量的生抽。
加适量的盐。
调味拌匀,待用。
接着,将老豆腐放在案板上切成片。
放入盘中。
合入拌好的猪肉末。
然后,在煮饭的时候电饭锅中。
盖上盖插上电源,按下煮饭键开始蒸煮。
最后,饭熟菜也熟了。
开盖取出。
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