百合绿豆沙的做法，百合绿豆沙怎么做

“【百合绿豆沙】是传统的夏日解暑佳品，传统用砂锅煲的。而我用豆浆机轻松几步就能做出细腻浓香的百合绿豆沙，豆浆机功能很强大，我把干百合洗净，绿豆洗净，干百合、绿豆和冰糖一起放进豆浆机里，豆浆机完成工作后，百合绿豆沙细腻顺滑，入口香甜，用豆浆机不用看火，不用中途加糖，用豆浆机不用防止黏底。
绿豆被称为“食中佳品，济世长谷”，百合是常见的补益佳品，百合绿豆沙能健脾益气，清热利尿、镇定安神，具有清热解暑的效果，还能防治感冒。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

百合绿豆沙的做法步骤

• 1、准备材料：30克百合、80克绿豆和30克冰糖

• 2、干百合洗净，浸泡2小时

• 3、把百合和冰糖一起放进豆浆机里

• 4、去皮绿豆洗净

• 5、把绿豆放进豆浆机

• 6、往豆浆机注入1000毫升清水

• 7、按下豆浆机的“绿豆沙”功能键

• 8、豆浆机工作完毕后，倒出百合绿豆沙，撒些干桂花

小窍门

1没有豆浆机，可以用煮锅或者砂锅煮百合绿豆沙
2冰糖的份量根据喜好放入百合绿豆沙
3我很喜欢桂花香味，没有桂花可以不放的