有关菜下的精选知识

健康美味、优质生活从菜下鉴赏列表开始吧，菜下鉴赏列表为您菜下方面提供无微不至的解答，不再不懂菜下方面的知识，不再疑虑菜下方面的知识，健康美味生活全面开启尽在菜下鉴赏列表。

首页 > 有关菜下的精选知识

吃火锅的食材有哪些，哪些菜下火锅好吃

火锅都是大家很喜欢吃的一道菜，特别在冬天比较冷的时候，可以边煮边吃，一直都暖暖和和的。但吃火锅我们也要讲究营养，这样对自己才好。那吃火锅的食材有哪些呢?现在来了解下吧。吃火锅的食材有哪些1.绿色蔬菜。蔬菜是健康...
吃什么菜下火

对于上火的人来说，最关心的就是吃什么菜下火，看看文章中的介绍我们就知道了。这些上火的菜不但对人体降火会有帮助，还对人体有其他方面的好处，可以提供人体所需要的各种营养，还可以调理和保养身体，让身体更健康。吃什么菜下...
什么菜下火

一提起上火可是令很多美食爱好者苦恼。说起上火你的耳朵边是不是就有类似于“怕上火就喝王老吉”等各种各样的凉茶广告，对于爱喝能喝凉茶的朋友来说，凉茶确实是下火的不错选择。不能喝凉茶的朋友也别担心，咱们完全可以通...
独味下酒菜的做法，独味下酒菜怎么做

“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇通过炸制后菌香四溢，搭配韭菜、红椒口感更佳。”食材明细主料杏...
咸菜焖下腩的做法，咸菜焖下腩怎么做

“客家人家里最常见的菜。”食材明细主料五花肉（3O0克）咸菜（150克）辅料油（少许）干尤鱼（10克）干牡蛎（10克）蒜头（20克）白糖（5克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）老抽（5克）原味（口味）未知（难度）咸菜焖下腩的做法步骤1、把食材处理好备用。2、锅烧热下少许油...
下饭小咸菜的做法，下饭小咸菜怎么做

食材明细主料尖椒（适量）熟花生豆（适量）香菜（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）花椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）下饭小咸菜的做法步骤1、尖椒去籽下锅炸制虎皮状捞出备用。2...
下酒菜爆炒猪耳的做法【下酒菜】爆炒猪耳下酒菜爆炒猪耳怎么做

“猪耳具有脆、香而爽口的特色，深受广大消费者的欢迎，是一道很入口的下酒菜。同时具有较多的胶原蛋白，对滋润皮肤、滋补身体大有裨益。”食材明细主料猪耳朵（1只）辅料卤料包（1袋）生姜（少许）食盐（少许）蒜粒（适量）青椒（适量）小米椒（少许...
下饭菜雪菜烧肉的做法【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉下饭菜雪菜烧肉怎么做

食材明细主料雪菜（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下饭菜雪菜烧肉的做法步骤1、准备好所需原料。2、雪菜在水中泡2分钟沥水备用。3、雪菜挤干水分切成碎末。4、肉...
下饭菜的做法，下饭菜怎么做

食材明细主料桔子皮（适量）辅料大蒜根（适量）猪油渣（适量）萝卜干（适量）辣椒（适量）调料鸡精（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下饭菜的做法步骤1、桔子皮用清水泡几天，其它食材清洗备用。2、锅中热油倒入其它食材...
菠菜下奶吗

大家喜欢吃菠菜吗，知道菠菜下奶吗，看看这篇文章是怎么介绍菠菜的，菠菜是非常好的一款美食，多吃菠菜可以补充维生素含量，对于产后奶水不够的人，可以多多看看这篇文章，文章还介绍了很多可以下奶的食物，都可以尝试一下哟。一、菠...
下酒菜的做法，下酒菜怎么做

“邀请朋友来家里，绝好的下酒菜～”食材明细主料黄瓜（1根）胡萝卜（1根）青椒（1个）紫葱头（半个）花生米（半袋）辅料香菜（1小把）调料白糖（1勺）陈醋（3勺）盐（半勺）蚝油（半勺）香油（半勺）辣椒油（半勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）下酒菜的做法步骤1、1...
爽口下酒菜的做法，爽口下酒菜怎么做

“夏天来点爽口下酒菜！减脂期也可以吃哦！”食材明细主料黄瓜（适量）辅料紫元葱（适量）辣妹子（适量）香菜（适量）调料味极鲜酱油（适量）白醋（适量）老干妈（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爽口下酒菜的做法步骤1、菜清洗干净。2、圆葱...
凉拌下饭菜的做法，凉拌下饭菜怎么做

“用几种现成的食材，简单加工后拌匀即可，虽然做法简单但很爽口，既下饭又下粥。”食材明细主料吉香居榨菜（1包）辅料火腿（2根）橄榄菜（2勺）调料芝麻油（3克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌下饭菜的做法步骤1、准备吉香居榨菜...
下饭黄花菜的做法，下饭黄花菜怎么做

食材明细主料黄花菜（60克）腿肉（60克）辅料青椒（1个）水发木耳（60克）姜（2片）蒜（2瓣）调料盐（2克）鸡精（2克）豆瓣酱（1勺）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）下饭黄花菜的做法步骤1、黄花菜在温水中泡浸半小时。2、腿肉切小块，加点胡椒粉和花生油...
下火的菜

上火是一件很恼火的事情，那么接下来小编将为大家介绍下火的菜。下火纵然可以吃牛黄解毒片等等药物，但是是药三分毒，还是靠一些食物来弥补是好的。因为，不仅可以下火，还可以吃美食。下火很容易，一两道菜即可。下火的菜1、苋...
下酒菜牛肝的做法下酒菜一一牛肝下酒菜牛肝怎么做

“1、牛肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物；2、牛肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要...
下饭泡菜的做法，下饭泡菜怎么做

“泡菜泡好了，用少许油炒炒，非常开胃下饭的小菜。”食材明细主料泡豇豆（少许）泡姜（一块）泡椒（一个（红））泡酸菜（少许）辅料鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下饭泡菜的做法步骤1、从坛子里捞出泡豇豆，泡酸菜，泡姜和泡椒。2、...
紫菜下丸汤的做法，紫菜下丸汤怎么做

“简单，营养又不失美味”食材明细主料自制虾丸（适量）紫菜（10g）鸡蛋（1个）辅料水（1碗）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜下丸汤的做法步骤1、一个鸡蛋打散，倒入预热好的饼铛摊平煎制定型2、切成条3、锅中加水放入虾丸煮...
下饭菜家常菜

现在很多人都喜欢吃家常菜，因为家常菜不仅仅是绿色食物，更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们，对家常菜有一种特别的喜欢。那么，就有人问了，下饭菜家常菜有哪些呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。...
锅巴下饭菜的做法，锅巴下饭菜怎么做

食材明细主料青柿子椒（适量）鸡胸肉（适量）香菇（适量）锅巴（适量）红柿子椒（适量）辅料盐（适量）姜末（适量）水淀粉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅巴下饭菜的做法步骤1、原料2、青红柿子椒切碎，鸡胸肉切碎，香菇切碎。3、锅...
下饭菜怎么做，有哪些好吃的下饭菜

人们在日常生活中，常以米饭做为主食，其带给人体的膳食纤维素是非常之高的。那么若光是只吃米饭的话，总会觉得少了些什么，这个时候，便可以搭配上一些下饭菜来食用了。那么怎样的下饭菜，可以让人们提高食欲呢？以下，就一起来了解...
下酒菜小羊排，下酒菜美味小羊排

食材明细主料羊排（500g）辅料蒜（一头）芝麻孜然辣椒粉（少许）姜（一块）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）下酒菜美味小羊排的做法步骤1、羊排冷水浸泡半小时，换掉水后冷水下锅，放几粒花椒少许料酒，烧开撇去血沫2、捞出羊排3、把羊排...
平菇下饭菜的做法，平菇下饭菜怎么做

“把平菇和香菇洗干净切丝备用，把5个小米椒切碎，吃辣的朋友可以放10个小米椒，生抽倒90毫升出来备用，卤汁倒90毫升出来备用，5颗冰糖备用。”食材明细主料平菇（1250g）香菇（250g）辅料卤汁（90ml）生抽（90ml）小米椒（5个）冰糖（5颗）混合油（适量）...
三色下饭菜的做法，三色下饭菜怎么做

食材明细主料火腿肠（适量）胡萝卜（适量）尖椒（适量）辅料小米辣（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三色下饭菜的做法步骤1、胡萝卜火腿肠辣椒全部切成颗粒状，热油以胡萝卜火腿和辣椒的先后顺序炒，感觉到辣椒香了就可以关火放...
下饭小菜的做法，下饭小菜怎么做

食材明细主料心里美（一斤（红心萝卜））香菜（适量）米椒（适量）辅料香醋（适量）盐（适量）香油（适量）白糖（适量）胡麻油（适量）味精（少量）味极鲜（少量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下饭小菜的做法步骤1、心里美去皮洗干净备用2、用刀削片3、加米...