美味正宗羊肉汤的做法怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

民间有药补不如食补，食补不如汤补的说法，所以风味十足的羊肉汤更是许多美食爱好者的选择。因为美味的羊肉汤能补益气血，强壮身体，而且口感鲜香顺滑细腻让人回味无穷。食材都是一等一精心挑选优质羊肉烹饪，正宗羊肉汤的做法也是非常简单的。

主料

羊肉 ：300

辅料

枸杞 ：10
盐 ：5
鸡精 ：5
葱姜 ：5

具体步骤

羊肉洗干净后，加盐，姜，除水去掉白沫。除水后的羊肉用清水洗一下，备用

姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里，把佐料放入纱布里包好。一起放入锅里。加水加盐开始炖，上气后压20分钟关火。炖羊肉时，开始切葱，在碗里放入胡椒粉，然后盛入羊肉汤。在上面撒上葱花即可，美味的羊肉汤就做好了。

烹饪技巧