营养夹心黑麦华夫饼怎么做又香又好吃
营养夹心黑麦华夫饼是一种很有营养的饼干,它既可以用作饭后点心也可以与牛奶搭配作为早餐。营养夹心黑麦华夫饼的主要食材就是黑麦粉、中筋面粉和鸡蛋。营养夹心黑麦华夫饼的制作过程简单容易,大家可以尝试做一下。它的味道真的很不错。
主料
黑麦粉 :50中筋面粉 :100
鸡蛋 :1个
辅料
水 :50黄油(融化) :30
细砂糖 :30
盐 :适量
夹心馅料 :适量
酵母 :2
具体步骤
除夹心外的所有材料混合揉匀,发酵至两倍大
排气,分成八份,搓成小圆,按扁,包入馅料,搓圆
继续发酵二十分钟
大火预热模具,转小火,将面团放入,合上,正反面每面2分钟左右,差不多了自己打开看下,微微焦黄就可以了,上色深了感觉有点干
倒出就可以吃啦
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