千味醉宫保鸡排怎么做又香又好吃
美食菜谱2.62W
主料
香酥茴味鸡排 ：1块干辣椒 ：30公克
葱 ：3支
蒜仁 ：5粒
蒜香花生 ：40公克
辅料
具体步骤
1. 茴味鸡排切小块，备用。
2. 干辣椒切小段；葱洗净切小段；蒜仁切碎，备用。
3. 热锅倒入1大匙沙拉油，以小火爆香作法2干辣椒段、葱段以及蒜仁碎，放入作法1鸡排块，以大火快炒约5秒，再加入蒜香花生拌炒均匀即可。
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