绝对家常却美味的红烧牛肉面怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白面 ：适量
卤好的牛肉 ：适量

辅料

麻油 ：适量
葱姜 ：适量
青菜 ：适量

具体步骤

1. 用油（麻油更好）将葱姜（蒜）炒香，待香味溢出后，葱姜边干硬后，将其捞出不用。

2. 放入西红柿（还可以放入其他自己喜欢的青菜（红萝卜、白萝卜等等）,再加入卤好的牛肉，加两大勺高汤，煮开。

3. 白面（我那个面不白，我用的荞麦面）煮熟装碗，浇上熬好的红烧汤头，并加入汆烫过的青菜、豌豆即可。