炒濑粉~美味佳肴怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

简易炒濑粉是一道制作十分简单的美味佳肴，濑粉具有丰富的营养物质，真的是很棒的菜肴呢，而且爆炒在一起用到了各种各样的蔬菜，爽脆的口感跟不同的滋味搭配在一起，还在等什么呢，真的是一道美味的炒濑粉呢， 你值得拥有，快来尝尝吧！

主料

濑粉 ：800
腊肉 ：20
鱿鱼干 ：25
蒜白 ：10
菜花 ：500
虾米 ：10
葱白 ：10
水 ：2000

辅料

盐 ：适量
鸡粉 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

鱿鱼泡软切丝，腊肉切片和虾米一起下油锅爆香

加入葱白和蒜白爆香

加入料酒，和少许盐和酱油翻炒

加菜花翻炒

炒香后加入开水、盐、酱油、糖，盖盖煮5分钟至配料出味

倒入濑粉盖盖煮至濑粉软

试味调节咸度，加入切碎的芹菜碎、蒜碎、香菜碎、葱碎，拌匀即可