自制葱花扒豆腐怎么做又香又好吃
吃腻了青菜豆腐,豆腐还要怎么做好吃呢?今天这道葱花扒豆腐可不要错过哦,作为高蛋白食品的豆腐营养丰富,尤其适合小朋友吃,但是很多小朋友可能不爱吃豆腐,觉得豆腐太清淡,但是炸豆腐、煎豆腐一类的又觉得不够健康,葱花扒豆腐,味道鲜美浓郁,营养又美味哦。
主料
豆腐 :200葱花 :20
辅料
油 :适量酱油 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
葱花切碎,锅中加入适量的油,加入葱花炒香
加入豆腐捣碎,加入调料继续翻炒捣碎,加入适量的水大火收汁
最后盛出即可
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