喷香的甜烧饼的做法怎么做又香又好吃
今天要介绍的甜烧饼富含营养,口感好吃,既可以作为早点呈现在餐桌上,用香气唤醒沉睡的身体,让人充满活力,也可以作为中午或晚间的主食,偶尔取代米饭的地位,开启一场别开生面的家庭聚餐。简单的制作过程让甜烧饼的做法变得非常简单易上手。
主料
烧饼面团 :500芝麻 :适量
低筋面粉 :50
辅料
二号砂糖 :150具体步骤
1.二号砂糖及低筋面粉拌匀成馅料备用。
2.将烧饼面团分成20份,每份面团杆开成长方形,由两边向内折成三折,再杆成厚约0.6公分的正方形面皮。
3.每张面皮包入1大匙作法1馅料后收口捏紧,略压扁后以杆面棍杆成椭圆形,表面涂上水,沾上黑白芝麻,重复上述步骤至面皮完成。
4.烤箱预热至上、下火均210℃,将作法3移入烤箱烘烤约12分钟至表面金黄酥脆即可。
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