千味醉椒蒜腊肠怎么做又香又好吃
主料
腊肠 ：适量辅料
青椒 ：两个剁辣椒 ：一小勺
大蒜子 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
大蒜叶 ：适量
具体步骤
1. 腊肠切片，青椒看个人喜好切，切块切丝，切条都行，大蒜叶切段，大蒜子拍烂
2. 锅热油放入大蒜子腊肠一块炒，炒出香味放入一小勺多辣椒，加点酱油翻炒一下，加点水盖上锅盖把腊肠煮软一点
3. 大概煮个五分钟左右，差不多快收汁时放入青椒大蒜叶加点盐，盐不要放太多，因为腊肠本身就是咸的剁辣椒也是咸的，盐适量就好！翻炒到收汁加点鸡精炒到鸡精完全溶解，出锅装盘
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