家常榄菜肉丁炒毛豆怎么做又香又好吃
主料
毛豆 :适量辅料
生抽 :适量白糖 :适量
橄榄菜 :适量
肥 :瘦3的猪肉
具体步骤
1. 毛豆剥壳,清洗干净;猪肉切成细小的肉丁;
2. 烧一小锅水,水开后倒入毛豆,中火煮7~8分钟;
3. 捞出毛豆泡进凉水中(最好是冰水),凉透后捞出沥干水分;
4. 热锅,不用放油,倒入肉丁,小火煸炒;
5. 耐心地一直把肉丁煸炒至颜色发黄,变得干脆;
6. 倒入毛豆,加入1大勺橄榄菜,慢慢煸炒至毛豆外皮变皱;
7. 淋入适量生抽,榄菜有咸味,注意不要放太多生抽;
8. 加入1大勺白砂糖,翻炒均匀,炒干水分即可。
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...
-
馄饨的做法 大家吃馄饨 馄饨怎么做
“今天是夏至,下午抽空和朋友去她妈妈家拿蔬菜,摘了长豇豆,刚好可以包馄饨,夏至我们这里的风俗是要吃馄饨的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13个加一个水煮荷包蛋,我吃一半去厨房拍照片时候,老公偷偷的放我碗里两个,我还一点不知道,我吃完他才坏坏的问我“你觉得...
-
心太软的做法 补血补气一起上--心太软 心太软怎么做
“我想我应该是属蚂蚁的,看到甜的就奋不顾身了。每次去酒店只要有心太软。就必定会是我的首选。回来的时候想想去酒店的频率也忒低了,我要吃了怎么办呢,!红枣,糯米,我想应该也能自己搞定吧。发扬我说一不二的性格,周末开始动工步骤1将红枣洗干净,泡大约1-2小时,去核,(去...
-
甘露丝猪肉饼的做法,甘露丝猪肉饼怎么做
“营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝...