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爆浆厚蛋烧[咖喱味]简单三步曲怎么做又香又好吃

爆浆厚蛋烧[咖喱味]简单三步曲怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋2个
芝士1片

辅料

鸡精 :一点
盐巴 :一点
玉米粉 :一小勺
咖喱粉 :一小勺
油 :一小勺
沙拉酱 :少许
海苔 :少许

具体步骤

1. 把鸡精、盐巴、玉米粉、咖喱粉、加一点点水搅拌后加入鸡蛋和油继续搅拌

2. 热油锅后倒入一半蛋液,铺上芝士,然后卷起来继续保持在锅子的边边

3. 倒入剩下的蛋液,成型后再次卷起来。就OK啦~~~~是不是很简单?

4. 放上沙拉酱和海苔,根据自己的喜好你也可以放木鱼花或者是花生末等等,建议装盘前去头尾并且切成小段,这样吃的时候比较方便。

烹饪技巧

建议装盘前去头尾并且切成小段,这样吃的时候比较方便。不喜欢咖喱的可以不放,放点黑胡椒。你也可以在上面放番茄酱或者照烧酱等等,总之你喜欢什么味道就怎么加啦