美味黑胡椒烤牛排怎么做又香又好吃
美食菜谱2.22W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
五香粉 :5
蚝油 :30毫升
白糖 :8
酱油 :15毫升
洋葱 :2个
西红柿 :5个
主料
牛排 :2块辅料
黑胡椒 :15五香粉 :5
蚝油 :30毫升
白糖 :8
酱油 :15毫升
洋葱 :2个
西红柿 :5个
具体步骤
1. 将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好;
2. 牛排中途翻几次面,然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味;
3. 烤盘上抹上一层薄油,底层铺上腌制好的洋葱,放上牛排,然后再放入切块的西红柿;
4. 放入烤箱用200度上下火,烤10分钟即可。
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