千味醉十分诱人的蒜苔肉丝怎么做又香又好吃
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主料
瘦猪肉 ：200大蒜 ：2瓣
蒜苔 ：250
辅料
油 ：适量白糖 ：少许
盐 ：适量
生抽 ：适量
红薯粉 ：少许
干辣椒 ：适量
具体步骤
1.蒜苔洗净切断
2.瘦猪肉切丝
3.用少许红薯粉腌制肉丝
4.锅中油烧开后先放入蒜苔翻炒，片刻后再依次放入肉丝、干辣椒、大蒜，继续翻炒
5.适量生抽和白糖提味
6.大火收汁既可入盘
准备和烧制过程简单，快捷省时，不失为上班族的选择
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