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十分诱人的蒜薹炒香肠怎么做又香又好吃

十分诱人的蒜薹炒香肠怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

台式香肠3根
蒜薹 :300

辅料

盐 :适量
鸡精 :少许
油 :适量
大蒜 :2瓣
生抽 :2小勺

具体步骤

十分诱人的蒜薹炒香肠怎么做好吃又简单 第2张

1.蒜薹洗干净,切成段备用。

十分诱人的蒜薹炒香肠怎么做好吃又简单 第3张

2.香肠切成片。

十分诱人的蒜薹炒香肠怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放入适量油,放入蒜末爆香,放入香肠继续煸炒。

十分诱人的蒜薹炒香肠怎么做好吃又简单 第5张

4.放入2小勺生抽。

十分诱人的蒜薹炒香肠怎么做好吃又简单 第6张

5.放入蒜薹。

十分诱人的蒜薹炒香肠怎么做好吃又简单 第7张

6.蒜薹炒大约2分钟时放入适量盐和少量鸡精,翻炒均匀后即可出锅

烹饪技巧

我买蒜薹时爱掐一下蒜薹的根部,如果脆脆的被折断了,证明蒜薹不柴,比较好吃。