美味蓝莓芝士蛋糕怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的蓝莓芝士蛋糕是一款制作简单的高档的蛋糕，美味鲜甜，配有蓝莓酱，酸甜美味，亲朋好友过生日，或是作为下午茶的餐点都是不错的选择，动手制作的美食来分享生活，是不是有种深情不用言表的味道呢，现在厨具方便，配料常见，快来动手做一做吧。

主料

鸡蛋 ：3个
蓝莓酱 ：50
马利饼或消化饼 ：75
奶油芝士 ：180

辅料

酸奶 ：120
鲜奶油 ：80
玉米淀粉 ：2大匙
柠檬汁 ：2汤勺
糖 ：80
牛油 ：30

具体步骤

1.马利饼或消化饼75克压碎+溶化牛油30克.然后铺在模底压实.六寸模.

2.芝士+糖隔热水打到软滑后加入酸奶.加蛋.加鲜奶油.最后放蓝莓酱.倒入模中.用蒸烤法170度烤30分钟转150度30分钟.

3.冷藏三小时后脱模.上面用蓝莓酱装饰.