休闲炸小馒头怎么做又香又好吃
休闲炸小馒头,白花花的馒头可以果腹,可以当早餐吃,可以在晚饭的时候佐餐也是很好的,但是有时候吃不完的小馒头如果扔了就浪费了哦, 可以把馒头放入锅中炸至金黄,吃起来更加的香脆可口,十分的美味,但是 缺点就是比较的油一点的哦。
主料
小馒头 :200辅料
油 :适量具体步骤
1.自己蒸的小馒头一盘
2.白糖、全蛋液、水怡放入盆中,搅拌至白糖完全融化。
3.放入酸奶和柠檬汁搅匀
4.再放入柠檬皮屑。
5.泡打粉、藜麦糕点粉放入细筛中。
6.把粉类过筛至盆中,搅拌至无面粉颗粒。
7.倒入已经融化的黄油。
8.搅拌均匀。
9.面糊放入已经装好裱花嘴转接器内部套件的裱花袋中,先不剪口,放入冰箱内冷藏1-2小时.
10.裱花袋剪口,圆型裱花嘴按装到裱花转接器上,把面糊挤入玛德琳模具中至9分满。提起模具震出大炮。
11.放入已经预热的烤箱,180度上下火烤15分钟。
5.成品
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