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自制荷叶馍怎么做又香又好吃

自制荷叶馍怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉300

辅料

酵母粉 :5
泡打粉 :5
温水适量
食用油 :5

具体步骤

自制荷叶馍怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉里放酵母粉,泡打粉,用温水和面

自制荷叶馍怎么做好吃又简单 第3张

2.等发酵到这种程度

自制荷叶馍怎么做好吃又简单 第4张

3.擀开面团呈饼形

自制荷叶馍怎么做好吃又简单 第5张

4.用碗盖几个印,并撕下来,剩下的面团再活到一起

自制荷叶馍怎么做好吃又简单 第6张

5.擦些食用油

自制荷叶馍怎么做好吃又简单 第7张

6.对半叠起来,并用叉子叉些印花

自制荷叶馍怎么做好吃又简单 第8张

7.水开了上锅蒸十五分钟

烹饪技巧

1面粉同泡打粉,酵母粉放在一起,用温水和面2用陶碗按出圆形,再擦些食用油2用叉子叉些印