口感极佳的枸杞蜂蜜柚子茶怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蜂蜜 ：500
柚子 ：1个

辅料

枸杞 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.削柚子皮，尽量薄

3.切丝后用盐水泡，时间越久越不会苦

4.泡了3小时后

5.熬煮柚子皮，少量水融化冰糖

6.达到晶莹剔透的状态

7.泡枸杞

8.把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮，不用煮太久

9.差不多煮好后再加枸杞煮一会

10.煮干水

11.装瓶，等柚子温凉了再倒入蜂蜜

12.完成【等几天后再食用，风味正佳

烹饪技巧

1.用了一个柚子的皮，三分之一的果肉的量配500g的蜂蜜2.煮柚子要小火，不用煮很久3.蜂蜜要买纯蜂蜜，农家蜂蜜最好【超市很多都是浓缩蜜，没什么营养4.枸杞和蜂蜜都不适合温度太高，所以枸杞最后放，蜂蜜等柚子凉了再放5.装瓶的瓶子记得无油无水