千味醉

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简单的汤泡饭怎么做又香又好吃

简单的汤泡饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

米饭1小碗
香菇 :3、4朵
青菜 :1小把

辅料

盐 :1小勺
油 :1小勺
香肠1根

具体步骤

青菜洗净切成段,香菇洗净切片,香肠切片

(如果青菜很嫩,此步可以省略)锅内放少量油,下青菜,放半勺盐炒至断生,盛起。

重新起油锅,仍然少少油即可,下蘑菇和香肠稍微炒一炒,加半勺盐(青菜不炒则加1勺)、两碗水,烧开

加剩米饭煮开,小火咕嘟一会儿,煮至米粒绵软,放入青菜煮熟即可。出锅前尝一下咸淡,再加盐也来得及