清香的蚝仔茼萵汤,怎么做又香又好吃
这道清香的蚝仔茼萵汤 它的整体的味道十分的香浓,而且里面的汤汁也非常的粘稠纯白,带着一股淡淡的清香味让人食欲大增,它的营养价值是非常高的,很适合老年人和小孩子们食用,你是不是也很心动呢?那就赶紧跟着小编来试一试。这个,
主料
红杉鱼 :适量辅料
姜丝 :适量具体步骤
1. 鱼 洗 净 抹 乾 后 煎 香 , 加 姜 片 猛 火 煮 20 分 钟 , 转 慢 火 用 水 煲 半 小 时 以 上
2, 熬 剩 原汤 , 捞 起 鱼 拆 肉 备 用 。 蚝 与 珊 瑚 蚌 切 段 用 姜 汁 与 绍 酒 混 合 ??氽 水 备 用 。
3.将 鱼 汤 煮 熟 , 加 入 姜 丝 、皮 丝 、 芫 荽 与 鱼 肉 茸 等 , 加 入 调 味 料 及 奶 等 拌 匀 , 吃 时 拌 以 巴 即 成 。
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