烤鸡胸凯撒沙拉怎么做又香又好吃
主料
鸡胸肉 :1块奶油生菜 :5片叶
苦菊 :1小把
番茄 :2个
鸡蛋 :3个
培根 :2片
面包干 :少许
辅料
盐 :1黑胡椒 :5
料酒 :5
凯撒沙拉酱 :2小包
柠檬汁 :少许
具体步骤
1. 鸡胸肉对半切。表面侧剌几刀使调料入味。撒上盐、黑胡椒、料酒,腌制半小时
2. 鸡蛋放水中煮10-15分钟,煮熟后放凉水中备用
3. 生菜苦菊掰成小片铺在大碗底部
4. 番茄切块放在上面
5. 培根无油煎至两面焦黄
6. 平底锅加少许橄榄油,两面煎鸡胸肉至表面变色
7. 煎后的鸡胸放入烤箱,180度、10分钟
8. 鸡蛋剥皮切块、培根剪碎放在上面
9. 烤好的鸡胸肉切块放在上面,加入几滴柠檬汁
10. Mosquito买的是这款凯撒沙拉酱,用两小袋。主要是自己做酱有点麻烦~而且需要更多食材。所以就省事咯~不过味道也不错嗒~
11. 浇匀在表面
12. 面包干我选的是这个~当然我也是省事~一般是用烤吐司片的。
13. 掰碎面包干撒在上面
14. 拌匀就可以啦~烤鸡胸肉的味道超香的~
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