不错的辣白菜炖牛肉丸怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

辣白菜炖牛肉丸是我比较喜欢吃的一款美食，是猪肉，豆腐，辣白菜，牛肉丸，土豆等制作而成的一款美食，所以也是非常不错的一款美食，喜欢吃的人可以多吃哟，对身体健康也是比较好的，赶紧尝试一下，这款美食的营养比较丰富，爱吃的人多吃点

主料

猪肉 ：50
豆腐 ：100
辣白菜 ：100
牛肉丸 ：100
土豆 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.锅中热油加入五花肉慢煎一下。

2.瘦肉翻炒变白后加入辣白菜炒香。

3.加入姜丝蒜米爆香。

4.加入几粒牛肉丸。

5.加适量的水。

6.待锅中水烧开，牛肉丸浮起来后加入切块的豆腐。

7.再加入切片的土豆片。

8.盖上锅盖煮至土豆片熟透。

9.开锅加适量盐调味即可。

烹饪技巧

辣白菜有点咸味的了，所以最后盐要少放。土豆片容易熟的，所以后面煮的时候很快就可以出锅的。