美味的椰香核桃派怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

很多人都特别喜欢糕点，现在糕点的种类和口味也是层出不穷，味道各有千秋，糕点不仅可以当早餐吃，下午加餐也是不错的选择哦，美味的糕点里面有淡淡核桃味真的是让人欲罢不能啊，这道美味的椰香核桃派干不仅做法简单，味道也是非常好的哦。

主料

低筋面粉 ：170
水 ：45
糖 ：10
黄油 ：65

辅料

鸡蛋 ：1个
奶粉 ：20
碎核桃仁 ：180
椰蓉 ：50

具体步骤

1.黄油软化以后，加入低筋粉，水和糖。

2.用手不断揉搓，直到搓匀。

3.盖上保鲜膜，松弛30分钟。

4.把松弛好的面团擀成薄片。

5.将擀好的派皮放进8寸的模里，压平整。

6.融化后的黄油，加入水、蛋和糖，调合均匀了。

7.加入低筋粉和椰蓉，拌匀。

8.碎核桃仁入烤箱170°烘烤7~8分钟。

9.将烤好的碎核桃仁倒入之前拌匀的面糊里。

10.拌匀。

11.派皮底部用小叉子扎一些小孔，倒入拌好的核桃馅。

12.表面均匀的撒上椰蓉，做装饰。

13.烤箱预热后，入烤箱170°烘烤35分钟左右，出炉。

烹饪技巧

1、方子是按8寸烤盘来做的。2、在擀派皮时，可以在下面垫上保鲜膜，这样派皮擀好后皮子很容易就能提起来。3、烘烤时间和温度根据自家的烤箱来调整。