西红柿菜花怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：1个
菜花 ：1个

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.菜花掰成小块洗净备用

2.西红柿切丁备用

3.锅中倒油，葱、姜炸锅，之后倒入菜花翻炒，加入酱油，可加入少量水，喜欢吃脆的可以少放水，喜欢吃软的可以多放，炒到半熟放入西红柿翻炒

4.加入盐、鸡精以及适量香菜，出锅

烹饪技巧

菜花越小越进味道。