好吃木瓜沙拉怎么做又香又好吃
熊欢吃水果的沙拉或者喜欢吃蔬菜沙拉的朋友们,可以综合在一起啊!我在这里告诉大家一款好吃木瓜沙拉,不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!选用的是将辣椒切碎;然后和虾米一起放碗里,再加入鱼露、挤上柠檬汁就是沙拉汁再加入青木瓜丝,好吃极了!
主料
青木瓜 :半个辅料
花生 :1把椰蓉 :2匙
柠檬 :半个
虾米 :少许
鱼露 :适量
蒜 :3瓣
辣椒 :2只
具体步骤
1.主要材料。
2.将辣椒切碎;蒜刨成蓉;然后和虾米一起放碗里,再加入鱼露、挤上柠檬汁;
3.捣一捣即成沙拉汁;
4.花生烤香去外皮压碎;
5.青木瓜去皮去籽,用刨刀刨丝;(如果不马上拌先泡在冰水里以维持青木瓜丝的脆度)
6.沙拉汁加入青木瓜丝入味,再撒上花生仁和椰蓉即可~~~~~~~~~~
调味按个人口味酌量~
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