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鲜香的蒸面条怎么做又香又好吃

鲜香的蒸面条怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

芹菜 :300
猪肉250
面条 :500
黄豆芽 :200

辅料

猪油适量
盐 :适量
酱油适量
姜 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

鲜香的蒸面条怎么做好吃又简单 第2张

1.把肉切好,切丝切片都可以,姜切片、芹菜切段、黄豆芽洗净晾着。

鲜香的蒸面条怎么做好吃又简单 第3张

2.面条上蒸锅,蒸大约三十分钟。

鲜香的蒸面条怎么做好吃又简单 第4张

3.把猪油放入炒锅,练出香味儿。然后把切好的姜片放进去爆香。

鲜香的蒸面条怎么做好吃又简单 第5张

4.把芹菜和肉倒入锅中翻炒。

鲜香的蒸面条怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入黄豆芽,放盐、鸡精、酱油和清水。

鲜香的蒸面条怎么做好吃又简单 第7张

6.把蒸好的面条抖散放入锅中。

鲜香的蒸面条怎么做好吃又简单 第8张

7.小火用锅铲把菜和面条拌均匀。焖五分钟可以开吃了!

烹饪技巧

面条出蒸锅时记得抖散,不然不容易和菜拌均匀。