美味的木须蛋怎么做又香又好吃
美食菜谱2.42W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :半根
木耳 :6朵
黄瓜 :1根
辣椒 :3粒
盐 :多半勺
鸡精 :少半勺
蒜苗 :1根
五香粉 :半勺
主料
鸡蛋 :3个胡萝卜 :半根
木耳 :6朵
黄瓜 :1根
辅料
姜 :一块辣椒 :3粒
盐 :多半勺
鸡精 :少半勺
蒜苗 :1根
五香粉 :半勺
具体步骤
1.准备好所有原料并且洗干净
2.木耳、胡萝卜、黄瓜切片,鸡蛋打散搅拌均匀,蒜苗姜辣椒切碎
3.油热之后先炒好鸡蛋再捞出备用
4.锅里留一点底油爆香蒜苗姜辣椒
5.放入木耳胡萝卜,再调入半勺五香粉炒至九成熟
6.放入黄瓜和鸡蛋翻炒均匀
7.出锅前放盐和鸡精调味
木耳用开水泡发比较快
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