千味醉诱人的土豆烧羊肉怎么做又香又好吃
主料
大土豆 ：1个羊腿肉 ：400
辅料
料酒 ：适量盐 ：6
生抽 ：3茶勺
油 ：适量
干辣椒 ：2个
桂皮 ：适量
大料 ：适量
具体步骤
1.准备羊肉一份，喜欢干净，切成大小合适的块
2.土豆去皮洗干净，切成大小合适的块
3.锅中倒入油，油烧热
4.加入大料桂皮，让其出香味
5.放入羊肉翻炒
6.羊肉炒至变色加入干辣椒，翻炒
7.加入土豆翻炒
8.加入适量的盐，翻炒
9.加入酱油，料酒，翻炒均匀
10.加入水炖至收干汤，就可以
11.成品
1.我这个土豆放的比较早，要小火否则会炖烂，我家比较喜欢吃软烂的，所以放的比较早2.喜欢吃西红柿也可以加一个西红柿在里面，味道也很好的，我家不喜欢加西红柿的味道，就没有加
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